சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு இனிப்புகள்
சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு இனிப்புகள்:
அழற்சி எதிர்ப்பு மாம்பழப் பட்டைகள்:
இந்த செய்முறை முதலில் தோன்றியது damyhealth.com , மேலும் சுவையான மற்றும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளுக்கு அவரது தளத்தைப் பாருங்கள்!
இந்த செய்முறையானது மஞ்சளை நுட்பமான முறையில் பயன்படுத்துகிறது, இது இனிப்புக்கு சிக்கலான குறிப்பை சேர்க்கிறது. இந்த இனிப்பின் முக்கிய சுவைகள் அடுக்கு மாம்பழம், தேங்காய், எலுமிச்சை, ராஸ்பெர்ரி ...

இந்த கோடையில் இந்த பார்களை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
மேலோடு தேவையான பொருட்கள்:
- 1 1/2 கப் பாதாம்
- 1 1/2 கப் மக்காடாமியா
- 1 1/2 கப் பெரிய புதிய மெட்ஜூல் பேரிச்சம்பழம் (குழி மற்றும் நறுக்கியது)
- 1/4 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- எலுமிச்சை கேரமல் தேவையான பொருட்கள்:
- 10-14 பெரிய புதிய மெட்ஜூல் பேரிச்சம்பழம் (குழி மற்றும் நறுக்கியது)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3 டீஸ்பூன் புதிய பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன் இயற்கை பாதாம் வெண்ணெய்
- மேங்கோ கிரீம் தேவையான பொருட்கள்:
- 3 கப் உறைந்த மாம்பழத் துண்டுகள் - 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
- 1/4 கப் முந்திரி வெண்ணெய்
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/2 கப் தேங்காய் கிரீம் (முன் குளிரூட்டப்பட்டது)
- 10 சொட்டு திரவ ஸ்டீவியா (அல்லது 1-2 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப், தேங்காய் சாறு அல்லது நீலக்கத்தாழை)
ராஸ்பெர்ரி ஐசிங் தேவையான பொருட்கள்:
- 1/2 கப் இயற்கை முந்திரி வெண்ணெய்
- 1 1/2 ராஸ்பெர்ரி
- 1/4 கப் உருகிய தேங்காய் எண்ணெய்
- 8-10 துளிகள் திரவ ஸ்டீவியா (சர்க்கரையைப் பொருட்படுத்தவில்லை என்றால், நீங்கள் தேங்காய் சாறு, நீலக்கத்தாழை அல்லது மேப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்)
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
திசைகள்:
8×8 பேக்கிங் டிஷை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தி ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். அனைத்து மேலோடு பொருட்களையும் உங்கள் உணவு செயலியில் வைக்கவும் மற்றும் மாவை போல் இருக்கும் வரை நசுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெரியும்.
ஃப்ரீசரில் இருந்து பேக்கிங் டிஷை அகற்றி, பேக்கிங் டிஷில் மாவை சமமாக அழுத்தவும். உங்கள் உணவு செயலியில் அனைத்து எலுமிச்சை கேரமல் பொருட்களையும் வைக்கவும் மற்றும் முற்றிலும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
மாவை சமமாக பரப்பவும்.
அனைத்து மாம்பழ கிரீம் நிரப்பும் பொருட்களையும் உணவு செயலியில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான வரை கலக்கவும். எலுமிச்சை கேரமல் அடுக்கின் மீது சமமாக பரப்பவும்.
ஒரு மணி நேரம் ஃப்ரீசரில் சதுரங்களை வைக்கவும்.
அனைத்து ராஸ்பெர்ரி ஐசிங் பொருட்களையும் உணவு செயலியில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான வரை கலக்கவும். சதுரங்கள் தயாராகும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
ஃப்ரீசரில் இருந்து சதுரங்களை அகற்றி சதுரங்களாக வெட்டவும்.
ராஸ்பெர்ரி ஐசிங் கொண்ட மேல் சதுரங்கள். மகிழுங்கள்!
குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெரி ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்ட சாக்லேட் கப்கேக்குகள்:

இந்த செய்முறை முதலில் தோன்றியது: எதிராகAllGrain.com
நான் உங்களுக்காக உழைத்துக்கொண்டிருக்கும் தானியம் இல்லாத சாக்லேட் கப்கேக்குகளுக்கான இந்த செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்வதில் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். அவை நட்டு இல்லாதவை மற்றும் பால் இல்லாதவை!
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மாவு
- ½ கப் அரோரூட் தூள்
- ½ கப் தேங்காய் பால்
- ¼ கப் பனை சுருக்கம் (புல் ஊட்டப்பட்ட வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம்)
- ½ கப் கொக்கோ தூள்
- 1 ½ டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் (ஸ்டார்ச் இல்லாத உங்கள் சொந்தமாக தயாரிக்கவும் அல்லது சோளம் இல்லாத பேக்கிங் பவுடரைப் பயன்படுத்தவும்)
- ½ தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
- ½ கப் மாப்பிள் சர்க்கரை (தேங்காய் சர்க்கரை பயன்படுத்தலாம்)
- ½ கப் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தேன்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
- 2 பெரிய முட்டைகள், அறை வெப்பநிலை
- உறைபனி
- ½ கப் உறைந்த உலர்ந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
- 1 கப் பனை சுருக்கம், அறை வெப்பநிலை
- ½ கப் பச்சை தேன் (அரை-திட வடிவம் சிறப்பாக செயல்படுகிறது)
- ¾ தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3 தேக்கரண்டி அரோரூட் தூள்
- 1 தேக்கரண்டி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மாவு
- 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய், உருகியது
- சாக்லேட் கடிதம் (வார்ப்புருக்கான இணைப்பு)
- 3 அவுன்ஸ் 85% கொக்கோ சாக்லேட், நறுக்கியது
குறிப்பு: இந்த செய்முறையானது மேலே உள்ள பொருள்களைக் கொண்டு சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்டது. குறிப்பிட்டுள்ளபடி பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பொருட்கள் உங்களுக்கு வேலை செய்யவில்லை என்றால், தயவுசெய்து பரிசோதனை செய்து உங்கள் கண்டுபிடிப்புகளை எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்தவும் அல்லது உங்கள் தேவைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான எனது மற்ற கப்கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும்.
வழிமுறைகள்:
அடுப்பை 350° Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, 12 கேவிட்டி மஃபின் டின்னை பார்ச்மென்ட் லைனர்களுடன் வரிசைப்படுத்தவும். உருளைக்கிழங்கு மாவு மற்றும் அரோரூட்டை ஒரு ஸ்டாண்ட் மிக்சரின் கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கை கலவையைப் பயன்படுத்தி இணைக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில், தேங்காய் பாலை குறைந்த கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். சுருக்கத்தை முழுவதுமாக இணைக்கும் வரை கிளறவும்.
மாவு கலவையின் மீது சூடான திரவத்தை ஊற்றி, கலக்கவும். கலவையை 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும்.
கோகோ, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை கலக்கவும். மேப்பிள் சர்க்கரை, தேன், வெண்ணிலா மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, முழுமையாக ஒன்றிணைக்கும் வரை 30 விநாடிகள் மீண்டும் அடிக்கவும்.
ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை இடையில் அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின் டின்னில் மாவை ஸ்கூப் செய்து 20 நிமிடங்கள் சுடவும் அல்லது கப்கேக்கின் மையத்தில் நுழையும் போது ஒரு டூத்பிக் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. கம்பி ரேக்கில் கப்கேக்குகளை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
ஃப்ரோஸ்டிங் செய்ய: ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு மசாலா அல்லது காபி கிரைண்டரில் வைத்து நன்றாக தூள் வரும் வரை அரைக்கவும். துடைப்பம் பொருத்தப்பட்ட ஸ்டாண்ட் மிக்சரில் அல்லது கையடக்க மிக்சரைப் பயன்படுத்தி, சுருக்கம், தேன், வெண்ணிலா, அரோரூட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாக அடிக்கவும். மிக்சர் இயங்கும் போது தேங்காய் எண்ணெயில் ஊற்றவும், மற்றும் இணைக்கப்படும் வரை அடிக்கவும். ஸ்ட்ராபெரி பொடியைச் சேர்த்து, முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை மீண்டும் அடிக்கவும். உறைபனியை 30-40 நிமிடங்களுக்கு குளிரூட்டவும், அது குழாய் மூலம் அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கும் வரை.
எழுத்தை உருவாக்க: வழங்கப்பட்ட டெம்ப்ளேட்டை அச்சிட்டு, பேக்கிங் தாளில் காகிதத்தோல் துண்டுக்கு அடியில் வைக்கவும். இரட்டை பிராய்லர் மீது 85% சாக்லேட்டை உருக்கி பைப்பிங் பையில் வைக்கவும். வடிவங்களைக் கண்டுபிடித்து, அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்கவும். பின்னர் ட்ரேயை 30 நிமிடங்களுக்கு செட் செய்ய ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
H/T:
பகிர் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன்!